El hotel Rivelian Grand Menorca ha abierto sus puertas este mes de agosto en Cala Santandria, Ciutadella y permanecerá operativo hasta el 31 de octubre. El establecimiento, de categoría cinco estrellas, representa un doble estreno para el Grupo VP: por un lado, su primera incursión en el segmento vacacional y, por otro, su primer contrato de gestión de un hotel propiedad de un inversor externo. La apertura llega tras una inversión de 24 millones de euros.

Un modelo de gestión para crecer fuera de Madrid

Rivelian Grand Menorca
Rivelian Grand Menorca

El Grupo VP gestiona el hotel a través de Somos Design, su consultora de gestión hotelera, dentro de una estrategia con la que busca crecer mediante contratos de gestión y ampliar su presencia más allá de Madrid, donde mantiene sus cinco hoteles propios repartidos en tres marcas: VP Hoteles Design, de categoría cinco estrellas, VP Sognio, lanzada este año como producto de cuatro estrellas de lujo asequible y VP Hoteles, de tres estrellas. Según había avanzado Javier Pérez, director general de Somos Design, en una entrevista con Hosteltur Distribución, el objetivo es desarrollar para el mismo inversor hasta cinco hoteles más en un horizonte de diez años si la colaboración cumple las expectativas.

Rivelian Grand Menorca representa además la primera incursión de Somos Design fuera del entorno urbano, lo que convierte al hotel en un banco de pruebas para trasladar el modelo operativo de la consultora a destinos de ocio si el proyecto resulta exitoso en la isla.

Cincuenta habitaciones y una oferta gastronómica con matices asiáticos

El hotel dispone de 50 habitaciones repartidas en cuatro categorías: Deluxe, Junior Suite, Junior Suite Swim Up, con acceso directo a la piscina y Junior Suite Private Pool, equipada con piscina privada. Completa su oferta con el espacio de bienestar Lithica Wellness, un gimnasio y el restaurante Santandria Bay, cuya propuesta combina cocina mediterránea, producto menorquín y matices asiáticos. El diseño de las áreas principales, la recepción, el restaurante y las habitaciones ha corrido a cargo de la firma Archidom, mientras que Thomas Wellness ha desarrollado los proyectos del spa y el gimnasio.

El establecimiento se encuentra a tres kilómetros de Ciutadella y a 40 kilómetros del aeropuerto de Mahón, en una de las zonas turísticas más consolidadas de Menorca. Javier Pérez ha señalado que el hotel busca acercar el destino a los huéspedes “desde todos los sentidos”, según ha explicado Hosteltur Distribución.

Antecedentes de una estrategia anunciada meses atrás

El proyecto había sido adelantado en septiembre de 2025, cuando se anunció que el Grupo VP debutaría en la gestión de terceros en Menorca a través de una nueva división, SD Facilities & Management, constituida mediante una unión temporal de empresas con Somos Design. En marzo de 2026, en una entrevista previa, Javier Pérez ya había reconocido que el grupo mantiene la estrategia de reposicionar sus establecimientos actuales y no comprar nuevos activos durante los próximos años, centrando su crecimiento en la gestión de hoteles propios y de terceros a través de esa división conjunta.

Pérez ha vinculado este giro estratégico a las secuelas financieras de la pandemia, que obligó al grupo a recurrir a préstamos hipotecarios y elevó su nivel de apalancamiento. Por ello, la compañía centra ahora sus esfuerzos en atraer socios inversores que adquieran nuevos hoteles y confíen en el grupo para su gestión, en lugar de asumir directamente la propiedad de nuevos activos.

Javier Pérez está ligado al Grupo VP desde 1990, cuando comenzó a ocupar diversas posiciones dentro de la compañía hasta llegar a la dirección general en 2009. Entre sus hitos profesionales destaca haber liderado el proyecto del VP Plaza España Design, el hotel insignia de la cadena en Madrid, inaugurado en marzo de 2018.

La promoción del hotel corrió a cargo de la empresa de capital vasco Santandria Bay SL, que ejecutó las obras de construcción y contó con una ayuda pública de alrededor de dos millones de euros vinculada a la promoción del empleo. La construcción se desarrolló durante los últimos tres años, con un calendario de apertura que finalmente se ha completado este verano.